蜜雪冰城闭店风波，负责人回应与真相揭秘

蜜雪冰城闭店风波：数据误传背后的真相与策略调整

关于蜜雪冰城“90天新开门店3477家，关店3808家”的消息在网络上迅速传播，引发了广泛的关注和讨论，这一数据不仅让消费者对蜜雪冰城的经营状况产生疑虑，也引发了业界对茶饮市场现状的深刻反思，针对这一事件，蜜雪冰城相关负责人及时回应，揭示了数据误传背后的真相，并透露了品牌未来的战略调整方向。

数据误传：三方机构监测失误

据蜜雪冰城相关负责人介绍，网传“90天新开门店3477家，关店3808家”的数据来源于三方数据机构——极海品牌监测，这一数据并不准确，系极海品牌监测在数据采集过程中出现的失误所致，极海纵横（极海品牌监测）随后向蜜雪冰城致函说明情况，并于7月30日晚对数据进行了勘误。

在一份加盖“北京极海纵横信息技术有限公司”公章的情况说明中，极海纵横承认：“在我们近期的数据监测过程中，系统显示蜜雪冰城门店数量出现了一定程度的波动，经过进一步调查，我们发现这一数据并不完全准确。”具体原因在于“在店铺高度密集的区域，现有的数据采集方法可能未能完全覆盖所有门店信息，目前已纠正了相关数据。”

这一回应不仅澄清了数据误传的事实，也暴露了当前数据监测机构在复杂市场环境下的局限性，对于加盟模式下的品牌而言，统计关店数据需要综合考虑品牌方主动解约、合约到期、续约装修及暑期门店临时报停等多种因素，这使得监测结果仅可作为参考，而非绝对准确的数据依据。

真实闭店率：远低于行业平均水平

尽管网传数据存在误传，但蜜雪冰城的闭店现象仍不容忽视，根据蜜雪冰城最新IPO招股书透露，截至2023年9月底，蜜雪冰城的闭店率为2.37%，远低于同类餐饮加盟品牌的闭店率，随着市场竞争的加剧和价格战的持续，蜜雪冰城的闭店率确实有所上升。

据窄门餐眼数据显示，蜜雪冰城全国总数已超过3.1万家门店，其中2024年至今新开店数在4000家左右，但关店数+暂停门店数为1858家，总关店数比去年整年（1837家）还多，更是2022年关店数的4倍，闭店率高达5.9%，这一数据远高于招股书上2.37%的闭店率，显示出蜜雪冰城在快速扩张过程中面临的挑战。

战略调整：应对价格战与成本上升

面对闭店率的上升和市场竞争的加剧，蜜雪冰城正在积极调整战略以应对挑战，蜜雪冰城坚持低价策略，通过规模效应和供应链优势降低成本，保持产品的价格竞争力，随着价格战的不断持续，蜜雪冰城也不得不通过推出优惠套餐、团购补贴等方式变相降价，以吸引消费者。

蜜雪冰城正在加强内部管理，优化门店布局和运营效率，针对门店密集度增高导致的利润分薄问题，蜜雪冰城正在实施更加严格的“距离保护战略”，避免在同一区域内过度竞争，蜜雪冰城也在加强食品安全管理，确保产品质量和消费者健康。

蜜雪冰城还在积极探索新的增长点，随着消费者对健康、环保等问题的关注度不断提高，蜜雪冰城正在研发更加健康、环保的产品，以满足消费者的新需求，蜜雪冰城也在积极拓展海外市场，寻求新的增长点。

负责人回应：坚定信心，持续前行

对于闭店风波和市场竞争的挑战，蜜雪冰城负责人表示：“我们坚定信心，持续前行，虽然面临一些挑战和困难，但我们相信通过不断优化战略、加强内部管理、提升产品质量和服务水平，一定能够克服困难、实现可持续发展。”

负责人还强调：“我们始终坚持以消费者为中心的理念，致力于为消费者提供高品质、低价格的饮品和服务，我们也将积极履行社会责任，为行业的健康发展贡献自己的力量。”

蜜雪冰城闭店风波的真相揭示了数据监测的局限性和市场竞争的残酷性，在挑战面前，蜜雪冰城并没有退缩而是选择了积极应对和战略调整，通过坚持低价策略、加强内部管理、优化门店布局和运营效率以及探索新的增长点等措施，蜜雪冰城正在逐步走出困境并向着更加美好的未来迈进，我们相信在不久的将来蜜雪冰城将再次成为茶饮市场的佼佼者。